2016.02.07

だれでもプレゼン第23回魔法のチョコレートの作り方

  • だれでもプレゼン第23回魔法のチョコレートの作り方
  • プルミエール オーナー 己谷 茂氏 プルミエール オーナー 己谷 茂氏

開催日:2016年 2月7日
テーマ:魔法のチョコレートの作り方
プレゼンター:プルミエール オーナー 己谷 茂氏

プルミエールさんの魔法シリーズ第三弾「チョコレート教室」総勢40名を超えるご参加ありがとうございます。
まもなくバレンタインデーということもあり、皆で甘く美味しいチョコ(トリュフ)の作り方を学び、食べる楽しい90分でした。
一手間加えたチョコは、色艶が変わり、高級感漂う物ヘと変貌する姿に会場にいる皆さんが驚いておりました。 また、きめ細やかな温度調節で、チョコの溶け具合をみるという配慮が美味しさを引き出すのだと感じました。 美味しい物と笑顔は隣り合わせ。プルミエールオーナーの己谷さん、今回も素敵な笑顔を沢山作ってくださって、ありがとうございます!
声の大きさの反省点もありましたので、次回の魔法(美味しい物)シリーズは、予約制で行っていきます。 今後とも、どうぞよろしくお願い致します。